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60岁大妈在街头卖特色小吃,一元一个一天做500个都不够卖!

做这个小吃的是一位60岁的大妈,为了更好的生活,在街头摆起了小吃摊,现在做这个小吃已经有四五年的时间了,生意越来越红火,这个小吃很特别,做法却很简单,很多人把这个小吃叫做,地瓜饼,地瓜又称番薯,地瓜中含有大量的蛋白质和维生素,用来做小吃,也非常的美味,小时候奶奶经常跟我做这样的美食,现在已经很多年没有吃过了,没想到在街头又一次遇上了这样的小吃,怎能错过呢?一起来看看吧。 这个小吃做法很简单,做出来的造型...

发布于 2018-01-31阅读(599)赞 (8)

为什么在《舌尖》中火了的美食店却在4年后倒闭了呢?

均安蒸猪是广东省传统的地方名菜,属于粤菜系。在均安蒸猪的食材是一头重约50公斤重的整猪,光腌制就要花上6个小时,造价相对昂贵,只有在均安当地红白喜事宴席上,才有机会吃到这道名菜。就这样的美食在《舌尖》上火了。但是很不幸的事情是:开了4年的店居然倒闭了,到底是怎么回事呢?一起来看看吧。 安蒸猪吃起来肥而不腻,干爽清香。由于整猪蒸制过程中用钢针扎过,油脂通过圆孔滴入锅内,猪肉吃起来肥而不腻;特制的蒸柜可将多余...

发布于 2018-01-31阅读(576)赞 (8)

3个鸡蛋两种面粉, 炸一炸拌一拌, 自制沙琪玛小零食, 孩子超爱吃

沙琪玛是一种中国传统特色甜味糕点。将面条炸熟后,用糖混合成小块,萨其马具有色泽米黄,口感酥松绵软,香甜可口,桂花蜂蜜香味浓郁的特色。今天教大家在家自制沙琪玛,简单实用,又安全健康,给孩子做上一次当零食非常的棒。 自制沙琪玛 食材准备: 高筋面粉 120克,低筋面粉 50克,盐 1克,泡打粉 2克,鸡蛋 3个,玉米淀粉 15克,细糖 100克,麦芽糖 100克,水 40克,黑芝麻 30克,蔓越莓 适量 做法步骤: (1)备好所有食材,将粉类混合过筛一...

发布于 2018-01-30阅读(275)赞 (1)

过年酒桌必备的一道菜, 下酒又下饭, 用勺吃着更过瘾, 最好备3盘

花生米是人人爱吃的小零食,香甜酥脆,做法简单,我们全家也都喜欢,不过远没有酒店做的好。 上次在酒店吃饭时,无意间抱怨老公爱抽烟,酒店大厨路过听到了,告诉我一个麻辣香酥花生米的做法,说这个花生米特别香,让人吃了还想吃,很多人吃花生米都把烟给戒了。 花生的营养丰富,含有蛋白质、脂肪及钙、磷及维他命B等营养,其热量也高过一般肉类。冬天是易上火的季节,吃了花生米还能让人有喝水的欲望,顺便也能下火了。 麻辣香酥花生...

发布于 2018-01-30阅读(205)赞 (1)

聪明人真会赚钱!这些食材做成汤1碗5元,你吃串串还是喝汤?

此处输入图片描述 这个世界聪明的人会赚钱,各行各业都如此,最近发现一个很有意思的小摊,每到下午就挤满人,原来卖的是汤品,加了一些串串食材就卖5块钱,这个神奇的汤品就是八宝冬粉-看起来很清淡,直观感觉没胃口喝,至于八宝是哪八宝呢?不负责任猜测是:冬粉、金针菇、黄花菜、虾米、花枝丸、肉丸、韭菜花(咦少一样??) 没想到汤头不会没味道,喝起来很清爽鲜甜,黄花菜清脆爽口,各种食材味道适中,互不影响。 里面还有三颗...

发布于 2018-01-29阅读(186)赞 (1)

家常卤排骨只需要简单材料即可,做出来满屋飘香,一人至少吃8块

排骨是很多人最爱的荤菜,在酒店吃一道卤排骨,没有几十块钱是吃不下来的,可是在家做又太麻烦,不是老司机一般都不会选择在家卤排骨,那有一种很简单的方法用很简单的调料就能做出美味卤排骨,你愿意试试看吗? 【家常卤排骨2~3人份作法】 排骨:1kg 豉油:1碗 花雕酒/绍兴酒:2碗 清水:5碗 大蒜:8瓣 乾香菇:7~8朵 *为了方便,我这次使用的是吃饭的小碗 哪种碗都可以,只要按照豉油:酒:水=1:2:5的比例就可以了 【步骤1】:干香菇泡水...

发布于 2018-01-29阅读(299)赞 (1)

11个星级厨师才懂的小窍门,学会你也能开餐厅!

你自己在家做饭的时候 会不会总是觉得自己炒的菜产生困惑? 为啥我炒出来菜是蔫的? 为啥稍不注意盐巴就加多了? 今天公子就来跟你们分享一些烹饪小技巧 包你做菜无忧 ◎ 荤 菜 篇 『 去除带鱼的腥味,只需要一步 』 带鱼是公子日常生活中吃的比较多的鱼,原因是带鱼无法人工养殖,多吃对身体好处多多。其次是因为带鱼主要只有中间的独刺,吃起来方便。 不过带鱼在烹饪过程中,腥味却有时候很难去除的。公子告诉你们一个小窍门,把新鲜带...

发布于 2018-01-26阅读(280)赞 (1)

这道照烧鸡排饭,3分钟就可以做出来。

深夜加班后独自走在路上 饭馆早已打烊 回到家中开启了自己的深夜食堂 打开冰箱门一看,不过是一堆泡面和各种口味的饮料。此时角落里的西兰花显得格外亮眼,加上冷藏室的两个鸡腿,足够做一顿完美的宵夜了。 这两种简单的食材,搭配在一起也能产生神奇的碰撞,在深夜孤独的时候,温暖你的心,治愈你的胃。 在这个美好的夜晚 不如和本公子一起 用西兰花和鸡腿肉 做一顿治愈的宵夜 - 照 烧 鸡 排 - 食材 Ingredients 鸡腿肉(两个)、少许胡椒粉、...

发布于 2018-01-26阅读(204)赞 (1)

天冷啦,来碗暖胃芋圆红豆汤吧。

是谁来自山川湖海, 却囿于昼夜、厨房与爱 No one is born a great cook, one learns by doing. Julia Child - 前 言 - All sweets for you. 进入秋天之后,成都的天气开始冷起来了。记得有人说过,会吃是技能,能吃是福气,爱美食还爱自己动手做才算真吃货,所以公子一直有一个很宏伟的志愿,就是立志要在吃货这条道路上越走越远,越陷越深。 今天要说的是芋圆,经典的台湾小吃。和其他传统的小吃一样,外形简单朴实,个性温和百搭,吃起来虽然不是令人惊艳的味道,...

发布于 2018-01-25阅读(265)赞 (1)

我的青蛙一天没回家,原来它出事了!

这几天, 我的朋友圈都像着了魔一般地被一只绿色的青蛙刷屏了! 我就搞不懂了,这种老掉牙的养成类游戏有啥子好耍的。但是我也跟风下了一个体验。 从此以后,我上班时间就一心为这个没良心的青蛙牵挂这。沉迷于这款佛系养成游戏不能自拔!哎,我被这个不爱回家的负心鬼娃儿折磨的不要不要的。 我发现我养的这只蛙跟其他的妖艳贱货真的不一样! 明显是一个渣男! 从他寄回来的明信片就看的出来! ▼ 妈的!我养的蛙怎么能是这个鬼样子的...

发布于 2018-01-25阅读(677)赞 (1)

听说你不会吃大闸蟹?让我来教你吧

一年四季,你最喜欢哪个季节?,我想大多数人都会说喜欢春天。 然而对于我来说,秋天最是让我舒心。在这个丰收的季节, 品秋蟹 是我一年中不可缺少的事情,也是让我幸福感爆棚的事。 看着那蒸笼里,被热情熏陶过后红彤彤的大闸蟹。光是用手解开捆绑住它的绳线,就食指大动。再想想掰开它双腿,露出丰满的蟹膏,嘴里的唾液就快把持不住的往外流了。 于是公子决定今天来跟大家聊一聊,关于吃蟹的学问。 『 为什么要选阳澄湖的大闸蟹 』 普...

发布于 2018-01-24阅读(183)赞 (1)

对于葡萄酒,你究竟了解多少。

耶稣在最后的晚餐上说: 面包是我的肉,葡萄酒是我的血。 不管爱不爱喝酒的朋友,有句话公子相信你们肯定听过。那就是小二给我来一瓶82年的拉菲!要不再送你一罐82年的雪碧兑着喝啊?哈哈~ 玩笑归玩笑,不过讲真的, 世界上的葡萄酒可不只是拉菲啊,一杯好酒里面往往藏着很多内容。 今天就好好跟小可爱们来聊聊葡萄酒的秘密。 以下内容可是公子多年品酒的心得,全是干货。 葡萄酒的那些事儿 1|葡萄酒的种类 红酒,白葡萄酒,香槟 吧啦吧...

发布于 2018-01-24阅读(186)赞 (1)

这么好吃的桂花做法,你知道吗?

最好的秋天是无所事事。 最好的味道是你熬的一口桂花酒酿圆子。 几场雨后,成都的天越来越冷。回家经过小区的树林闻到一阵熟悉的香,才看到两旁的桂花都开好了。 关于桂花,我有一种执念。不仅是它的香,还有它的味。 第一次尝桂花是因为对象,南京人,有秋来食桂的习惯。而据我所知成都人是没有这习惯的,反正我是没吃过。 那是在她熟睡的夜晚,我醒着,因为饿。 很轻很轻的打开音乐,无所事事的愉快着,愉快地竟学着去熬一碗桂花酒酿...

发布于 2018-01-23阅读(189)赞 (1)

带上胃跟我一起吃遍全国!

作为一个资深吃货,公子不管去哪儿耍第一件事绝对是想到先找吃的。 虽然现在很多地方的美食,在家门口都能吃到,但是最地道的口味一定要到当地才能尝得到。 眼看国庆8天大长假就要来了,公子撸起袖子,个你们讲讲安利全国30个省市的经典头牌菜。如果你去了这些地方,一定要去吃一哈。 No.1 四川麻婆豆腐 川菜中的名品,主要原料由豆腐构成。其特色在于 麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活 八字,称之为八字箴言。 在全世界的所有地方,都能找...

发布于 2018-01-23阅读(228)赞 (1)

想要灌醉女神?用这些酒就对啦。

恭喜你,成功GET灌醉女神新技能。 情人节已逝,一支口红,一块手表未拿下女神? 反倒换来情敌一个露牙慈祥微笑。 昨日机会再袭,肾8、肾X发布,在荷尔蒙墙烈猝si下割肾蹲坑,可女神不重,仍未撩动。 那比肾更有毒力的撩神荐品是什么? 一瓶为爱付费有绩效的撩心好酒。 女神猫扑在即,你准备好了吗? 壹 | 樱 花 酒 #日本奈良# 如此高颜值的樱花酒,尚未解封印的你们首选关注点是什么?那必须是味道~ 酒精度含量11%vol,口感微甜(屏蔽甜味的酒鬼...

发布于 2018-01-22阅读(260)赞 (1)

上海人真的吃个小笼包都要吵架吗?

毫无疑问,小笼馒头是上海第一小吃。 这种小而美的食物,不仅征服了本地人,还令世界各地的美食爱好者为之心动。 关于小笼,上海人不知道吵了多少架。馒头还是汤包?死面还是半发面?汤汁多还是少?15个褶子还是20个褶子?随便拎一个辩题出来,都足以引发舌战。 今天公子就来给你们讲一下,这些让人难以自拔的小笼包,到底是怎么一回事。 目 录 1 |小笼的起源! 肉馅与鲜汤共居一室 2 | 哪些小笼,让人念念不忘 小笼皮、馅、汤的制作工艺 ...

发布于 2018-01-22阅读(283)赞 (1)

这才是吃龙虾的正确方式,两秒入口,这回真的涨姿势了!

夏天来了,怎么能少了小龙虾呢!每次小编和朋友一起吃饭刚上桌的小龙虾总会被一抢而光!真的是够了!人气这么高的小龙虾我们都爱吃,但是你确定你会吃小龙虾嘛?知道怎么正确的剥小龙虾吗?今天教您一个方法几秒钟就可以剥出一个完整的小龙虾! 第一步:下压第二节的虾壳。 第二步:挤压虾身。 第三步:戳入虾头 第四步:拔出,开吃! 您学到了嘛!学会了这个方法,餐桌上吃小龙虾再也没有人能抢过我啦!哈哈哈! ...

发布于 2018-01-19阅读(264)赞 (1)

绝对是大厨级别的白斩鸡做法简单做

白切鸡做法 配料:鲜鸡,姜,冰块,葱,香菜梗,蒜 调味料:酱油,油 把鲜鸡拔洁净毛,里外洗净 鸡冷水下锅,放入姜片煮约8分钟时,把鸡捞起控干水分,鸡脚这时与鸡一同下锅煮8分钟,用筷子看看鸡肉最肥厚的地方有没血水,没有就可以啦! 捞起控干水分,放入已准备好的冰水,鸡肚子也要放冰块喔! 最后捞起控干水分,抹上麻油凉一凉,就可剁块盛入碟中 把酱油倒碗里,锅烧热下油烧热,放入姜蒜炒香,再下入香菜梗、葱花炒软,趁热倒入酱...

发布于 2018-01-19阅读(350)赞 (1)

有了这些恶趣味零食,赶走小确丧!

「 释放藏在内心的恶趣味,还原一个真实的自己 」 ▼ 公子平时看着很正经,可以说是风流倜傥,一表人才。其实呢,回到家之后的我就会变成另外一个样子,可以说是非常crazy!于是同住的室友老是爱在朋友圈里头吐槽我的真性情。 说句实话,其实每个人在公共场合多多少少都会掩饰真实的自己,说伪装也好,说虚假也好,这就是当下现实社会中的现状。 仔细想一想,有些不好的情绪连发朋友圈都会顾忌。回到家之后才能将各种抱怨和小确丧的心情...

发布于 2018-01-18阅读(240)赞 (1)

我打开了我的零食宝库

不知道你们有没有这种情况 每天到了下午3、4点的时候 总是嘴馋想吃点什么,所以从大学开始 公子就有 储备零食小金库 的习惯 太普通的就不说了 推荐一些好吃又不贵的独家款 以下这篇 私藏零食清单大放送 都是本公子这么多年的海淘经验啊 ◎山楂球 对于本来就爱酸又经常加班的我来说,山楂球真的是太适合。好吃又补充VC,网上其实有很多家卖这个的,我比较爱在这家买。 他们家是用新鲜的果子摘下来熬制的,据说是纯手工无添加,有加一些麦芽...

发布于 2018-01-18阅读(248)赞 (1)

淮扬菜色:京葱扒鸭是一道比较少人知道的宫廷菜色

京葱扒鸭:一整只肥鸭过油,爆香姜葱,调味酱汁,以中小火将鸭只煨煮至熟烂,再浓缩汤汁,较道地作法,最后将大葱煸至软化再与冬菇,笋子,与鸭只煨煮入味,这里的京葱指的是大葱。 食材: 鸭 1只;葱 2 大根切段;姜 6 片;冰糖 4 大匙;酱油 10 大匙;绍兴酒6大匙;葱 4大根切段; 作法 * 鸭洗净擦干。烧热油,把鸭皮抹上酱油( 未在食谱内) ,煎至金黄色~ 捞起备用。 热油锅,葱,姜爆香。放入鸭肉,调味绍兴酒,糖,酱油,水。煮滚后转小火闷...

发布于 2018-01-17阅读(221)赞 (1)

猪肉换种做法,孩子喜欢吃,而且补锌又益智,身高还猛窜

今天给大家带来一道,营养美味益智兼得的美食!山东的名菜,《肉馅豆腐夹》!各种宝妈们赶紧给小朋友学起来吧。先来说说这道菜为什么,既能促进孩子身体发育长高,还可以益智呢?其实是因为这道菜中的两种主要的原料! 其中一种原料豆腐,豆腐可以说是全国人民都喜欢喜爱的一种美食了,其中含有大量氨基酸,内含全面蛋白质,被叫做《优质蛋白》。其中还含有丰富的卵磷脂,各种维生素纤维素和矿物质,这些物质都有助于增强脑血管的机能...

发布于 2018-01-17阅读(175)赞 (1)

逛过10次宜家的老炮儿,好多都不知道这块零食宝地!

也许你逛了10次宜家, 有9次都会错过这里! 这里是宜家的 瑞典食品屋 , 我总喜欢叫这里为 零食屋 。 全世界物美价廉的零食, 宜家将它们通通塞进了里边。 即使零食控在这儿逛上一圈, 都会被琳琅满目的画面惊到无从下手! 而我作为零食小达人, 精选了瑞典食品屋6款人气零食! 一样一样细节展示! 跪在地毯上完成这波评测! 必须强行安利给你! 1 糖果 篇章 食品屋有一整面墙壁售卖五颜六色的糖果!种类足足有4层之多!它们价格全部统一 12元...

发布于 2018-01-16阅读(210)赞 (1)

维他柠檬茶都要占领全世界了,你还没喝过?

「 特别不懂,维他柠檬茶有啥好喝的 」 ▼ 公子有个男朋友,特别喜欢喝维他柠檬茶。家里硕大一个双开门冰箱,满满当当全部都是囤积的维他柠檬茶。除了维他柠檬茶,他基本不喝其他液体。 在公子看来,这个行为很是疯狂。而且维他我也喝过,并不觉得很好喝,特别甜。感觉在调配的时候,师傅加糖的时候手抖了.... 但是这个饮料除了公子的男朋友,居然还聚集了一大波狂热粉丝。我在某宝上搜索了一下大家的购买提问,整个人被雷到石化。 WTF!...

发布于 2018-01-16阅读(177)赞 (1)

10种口味怪异的可乐,你买单吗?

上周五公子去进口超市买了樱桃味的可乐,真的是刷新了三观。 那口虐人的味道一口气直冲上脑,瞬间魂不附体。 于是就有不少粉丝自告奋勇地跑去买来喝,私下给我说口感的时候,我觉得他们恨不得扇自己两个耳光。 @欢天喜地的小仙女: 毒药!真的是毒药!我突然就觉得要一把捏住自己的喉咙,把喝进去的水全都吐出来。好奇心害死人啊。 @像风像鱼还像你: 买完我就后悔了,明明买的是可乐,结果喝出一股子药味。我就想问问,可乐那么畅销,...

发布于 2018-01-15阅读(193)赞 (1)

喝什么一点点?现在都在喝鲜榨果汁了!

一到了夏天,公子每天起码要被叮嘱一百遍: 要多喝水!多喝水!多喝水! 然而当我去楼下的 一点点 排队买饮料的时候,却又要被大骂一通! 明明叫我多喝水,我喝了还要被骂。到底是喝还是不喝嘛?那天晚上我就被罚跪了搓衣板,并进行了深刻的反省。 从那以后,公子减少了喝一点点的次数, 改喝健康营养的鲜榨果汁 。研究一番之后,我发现鲜榨的果汁原来还有这么多明堂,简直是打开了一个新世界! 『 鲜榨果汁,喝出健康好身材 』 NO.1 配方...

发布于 2018-01-15阅读(195)赞 (1)

星巴克隐藏菜单,和一般的妖艳货都不一样呢!

饮品大作战之星巴克的隐藏菜单 每次去星巴克就是固定的点那几个饮品,其实你知道除了固定菜单上那些饮品之外,星巴克还有隐藏菜单吗? 网上爆火的几款隐藏菜单饮品, 到底如何调制?味道好喝不,能不能在成都买到? 我们探访了成都市中心的几家星巴克,双手奉上这篇测评报告! 个个颜值爆表,低调不做作 ,果然和一般的妖艳X货都不一样呢~先来感受一下这一波高颜值冲击波! ▲美国星巴克推出的彩虹系列隐藏菜单 什么是隐藏菜单? 可能是...

发布于 2018-01-12阅读(209)赞 (1)

这10条厨房秘籍,分分钟学会,厨房大神就是你!

俗话说的好,熟能生巧,其实在各个领域都是这样的。别看小小的厨房,里面的门道多着呢,花花今天给大家介绍一位老阿姨在做饭的时候一些秘笈,3分钟就能学会,还不赶紧来看看。 煮出完美的荷包蛋 先将鸡蛋放进开水里泡一分钟左右,然后等锅里的水开了以后将鸡蛋打进去,怎么打都行,煮出来就是一颗完整的荷包蛋。 煮冻饺子不破皮的秘诀 先将锅里放水,烧开,然后准备一盆清水,把速冻饺子放进去,等锅里的温度达到40摄氏度以上的时候就可...

发布于 2018-01-12阅读(161)赞 (1)

麦当劳员工最不推荐的餐点 是你喜欢点的吗?

不知道大家最爱吃的麦当劳餐点是什麽呢? 老夫是从小到大都固定吃同一个餐点,就算中途曾为了尝鲜跑去吃别的套餐最后也乖乖回归原本餐点。 只能说麦当劳就是有这麽奇妙的魅力阿╮( ̄ ̄)╭ 在你点餐经验中有没有印象点什麽餐点让你等最久?(当然撇除现场人很多所以等很久这点)说不定这份餐点就是麦当劳员工最不希望客人点的餐点? 猜猜看麦当劳员工最不推荐点的餐点是什麽? 答案就是香喷喷的鳕鱼堡! 其实答案就跟「现做」这点有关 由...

发布于 2018-01-11阅读(176)赞 (1)

30年前的中国小吃,看完我哭了...

1985年,一位叫 Reinhart Wolf 的德国摄影师来到中国,一不小心被中国的美食所吸引,他跋山涉水走南闯北,用胶卷相机拍下了至醇至美的食物。 千万不要饿着肚子看下面的内容!!! 30年过去了,这些美食似乎直到今天还冒着热气。 在寒冷的冬天,众人围坐在炉边烤火,将几块地瓜扔进发红的炭火中。看到热气腾腾的烤炉,想到那红皮黄瓤的颜色、热乎甜软的口感,儿时的冬天就在地瓜的陪伴中度过了 回想起来,最难忘的还是妈妈牌手擀面,劲道的面条...

发布于 2018-01-11阅读(228)赞 (1)